Visos rajono bibliotekininkės, o per jas ir kiti rajono gyventojai, nekalbant jau apie Girsteitiškį, žino, kad Jolanta Andrukonienė yra tortų kepėja. O kada ji pati iškepė pirmąjį tortą? „Gal 11 ar 12 klasėj, – sako pusamžė moteris, pridūrusi, jog jau tuomet buvo pirmieji Alantos vidurinės mokyklos moksleiviai, turėję baigti ne vienuolika, o dvylika klasių. - Tai, va, ir čia pirmas kartas“, – juokiasi buvusi alantiškė J. Urbonavičiūtė.